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"Já falámos em sapatos feitos em maçã e em sapatilhas produzidas com borras de café. Agora damos a conhecer calçado de alfarroba portuguesa. As botas Michone Carob foram criadas pela designer portuguesa Marita Moreno e receberam agora dois prémios da Global Footwar Award.Estas duas propostas apresentam materiais o mais naturais possível e é o Alfarroba.Tex o principal elemento na sua composição. Este produto, apresentado como elástico, maleável e isolante, é um biomaterial desenvolvido pela designer portuguesa Mónica Gonçalves com recurso a alfarroba, um fruto muito comum no Alentejo e no Algarve."
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